В Индии прошел Международный фестиваль манго

В Дели, столице Индии, прошел Международный фестиваль манго, который ежегодно проводится с 1987 года и предлагает гостям возможность бесплатно попробовать более 1000 сортов манго, включая такие редкие сорта, как Langda, Dasheri и Alphonso. На мероприятии были представлены не только всевозможные виды манго из разных штатов Индии, но и различные продукты из этого плода – сок, варенье, чатни, желе и т.д. На фестивале также присутствовали известные повара, которые поделились с посетителями рецептами приготовления коктейлей, десертов и блюд на основе манго.  

Светлана Попова

Источник