Кенийский шеф-повар Малиха Мохаммед попала в Книгу рекордов Гиннеса благодаря своему мастерству – женщина непрерывно готовила в течение 75 часов. Тем самым она побила предыдущий рекорд шеф-повара Рики Лумпкина из США, который готовил без остановок на протяжении 68 часов 30 минут и 1 секунды в декабре 2018 года. «Я всегда любила готовить, – рассказывает Малиха. – Я счастлива, что стала первой женщиной-поваром в Африке, которая получила этот титул. Я намерена совершенствовать свои кулинарные навыки и с нетерпением жду возможности превзойти свой рекорд в будущем. Я призываю молодых людей стремиться к новым высотам и демонстрировать свои таланты миру».
При подготовке к рекорду Малиха Мохаммед прошла два испытания. Во время первого испытания в июне она готовила 100 блюд в течение 36 часов. Во время второго испытания в июле для приготовления 200 блюд женщине потребовалось 54 часа. Третья попытка увенчалась успехом – шеф-повар приготовила 400 блюд за 75 часов. Все блюда в дальнейшем были пожертвованы благотворительным организациям.
Светлана Попова