Самые интересные полезные советы и новости Интересные полезные советы и новости на каждый день
Приветствую тебя, Читатель!
Когда журналистам одного интернет-портала предложили продегустировать блюдо из тюремного меню под названием nutraloaf (нутралоуф), они подумали, что это будет что-то питательное и сытное. А все потому, что данное слово состоит из 2-х других: «питательный» (nutritious) и буханка (loaf). Ну а их впечатления от этого кулинарного шедевра вы можете увидеть ниже.
Оказалось, что nutraloaf далек от деликатесов, да и от обычной еды — тоже. Это своеобразное блюдо-наказание для тех заключенных, которые проявляют агрессивное поведение или иным образом нарушают устав пенитенциарного учреждения, в котором находятся.
Обычная тюремная еда сама по себе не является примером высокой кухни, а если все эти продукты смешать в кучу, забыв приправить, и сделать из них запеканку, то получится nutraloaf, который настолько плох, что подтолкнул многих заключенных на судебные иски о нарушении их прав и жестоком обращении.
С одной стороны, считается, что пребывая в тюрьме, человек лишается определенных привилегий, в том числе и выбора еды, но в то же время она должна оставаться питательной и содержать все необходимые полезные вещества. До 1970-х за этим плохо следили, и провинившихся заключенных могли держать только на хлебе и воде, а в 1978-м, после того, как Верховный суд США удовлетворил один из исков о скудном питании, дело пошло на поправку. Но руководство некоторых пенитенциарных учреждений нашло обходной способ для наказаний с помощью еды — nutraloaf.
По количеству калорий, микро- и макроэлементов блюдо не нарушает норм, но зато состав у него очень сомнительный. Часто это микс из картофеля, крахмала, пасты, хлеба, бобов, фруктов, овощей и других объедков, приготовленный в виде брикета без приправ, который подается без приборов. Его вкус описывают, как что-то сухое и похожее на картон.
На национальном уровне такой рацион не считается нарушением, но если данный вопрос рассматривать с этической точки зрения, то смысла в подобном наказании будет мало, ведь пенитенциарная система в первую очередь должна быть направлена на исправление поведения с помощью конструктивных, а не деструктивных методов.
Именно по этой причине на уровне нескольких штатов были поданы иски с целью запрета nutraloaf. В результате это блюдо почти перестало использоваться в Вермонте, а власти Нью-Йорка сообщили, что тоже планируют закончить с подобной средневековой практикой. В других же штатах nutraloaf, наоборот, остается довольно модным методом дополнительного наказания.
А как вы относитесь к подобным способам обращения с заключенными?