Голландский дизайнер представил подземный холодильник
Голландский дизайнер Флорис Шондербик разработал подземный холодильник для хранения еды и вина с естественным охлаждением, который можно установить в саду или на заднем дворе. Холодильник, …
Рубрика: Кулинарные новости мира
Новый гаджет позволит приготовить более 2000 коктейлей
Нью-йоркский стартап Barsys решил доказать, что стать профессиональным барменом может практически любой человек на своей собственной кухне. Компания разработала гаджет Barsys Coaster, представляющий собой «умную» …
Израильский стартап будет выпускать белок из нута
Израильский стартап ChickP планирует выпускать белок, изготовленный на основе нута. Изолят был создан группой ученых из Еврейского университета в Иерусалиме, которые разработали способ, позволяющий извлекать …
Банан, приклеенный к стене, продали за 120000$
На международной художественной выставке-ярмарке Art Basel в Майами (США) обычный банан, приклеенный к стене куском клейкой ленты, был продан за ошеломляющую сумму – 120000$. Автором …
Российские пивовары получили две медали на конкурсе European Beer Star
В Нюрнберге были названы победители XVI международного конкурса European Beer Star, организатором которого выступает баварская Ассоциация частных пивоварен. В этом году на мероприятии было представлено …
В Испании пройдет традиционная битва мукой и яйцами
28 декабря в испанском городе Иби пройдет одно из самых необычных кулинарных сражений – битва мукой и яйцами, известная в Испании как Els enfarinats. Данное …
Нью-йоркский стартап производит водку с помощью углекислого газа
Нью-йоркский стартап Air Co. решил бороться с изменением климата и выбросами углекислого газа, производя водку с помощью CO2 вместо дрожжей. Отмечается, что водка, фактически изготовленная …
На Неделе дизайна в Голландии представили растительные яйца
Выпускница Центрального колледжа искусства и дизайна имени Святого Мартина (Лондон) Энни Ларкинс продемонстрировала, как можно использовать дизайн, чтобы воссоздать яйца, не ограничиваясь биологическими возможностями куриц. …
В Италии прошел Фестиваль туррона
В историческом центре Кремоны (Италия) состоялся ежегодный гастрономический фестиваль Festa del Torrone, посвященный традиционному лакомству. Речь идет о турроне – разновидности нуги, которая готовится из …
В Сеуле прошел Фестиваль кимчхи
В Сеуле, столице Южной Кореи, в шестой раз прошел праздник, посвященный самому популярному блюду корейской кухни – кимчхи. Это традиционная острая закуска из квашеной пекинской …
Тайский повар превращает насекомых в изысканные блюда
Тайский шеф-повар Сурасит Буттама почти десять лет готовил блюда интернациональной кухни в высококлассных ресторанах и отелях США и Таиланда, но несколько месяцев назад он попал …
Российский гитарный мастер создал гитару с лапшой рамен
Артем Майер, мастер по ремонту гитар из Москвы, решил добавить знаменитой лапше рамен немного «рок-н-ролла». Для этого мужчина купил 36 упаковок лапши быстрого приготовления, залил …
Трава и стебли кукурузы могут стать основой упаковки для овощей и фруктов
Британские ученые из Университета Бангора считают, что трава, солома и стебли кукурузы могут использоваться для создания альтернативной пластику упаковки. По словам специалистов, из остатков этих …
Росконтроль оценил качество пошехонского сыра
Эксперты Росконтроля изучили шесть популярных торговых марок пошехонского сыра, чтобы сделать выводы о качестве данной продукции. Вкус четырех образцов разочаровал специалистов – в нем присутствовала …
Шеф-повар из Малайзии готовит миниатюрные блюда
Мухаммед Хайри Мухаммед Хашим, шеф-повар из Малайзии, известный в Интернете как Mini Culinaire, создает миниатюрные версии популярных блюд. Видеороликами с пошаговыми рецептами повар делится на …