В Моршанске состоялся гастрономический фестиваль

В городе Моршанске (Тамбовская область) во второй раз состоялся гастрономический фестиваль «Моршанск – купецкий берег». Мероприятие отдает дань традициям XVIII века, когда императрица Екатерина II присвоила селу Морше статус города Моршанска. В те времена большую часть населения города составляли купцы, которые занимались торговлей, промышленностью и благотворительностью. Празднику удалось воссоздать картину уклада жизни купцов – их можно было встретить на улицах наряду с крестьянами и представителями дворянского сословия. Гости смогли посетить тематические площадки, научившись танцевать кадриль и чаевничать по-купечески, поучаствовать в мастер-классах и старинных спортивных забавах, приобрести ремесленные изделия и сувениры, конечно же, продегустировать многочисленную продукцию местных производителей и традиционные блюда (например, окрошку по старинным купеческим рецептам). На фестивале также прошел конкурс «Купеческая уха», в рамках которого посетители попробовали блюда из рыбы, выловленной местными рыбаками из реки Цны, и турнир по ловле рыбы спиннингом с берега.  

Светлана Попова

Источник