18.08.2026

В Эквадоре появилось мороженое со вкусом морских свинок

Морские свинки знакомы нам как очаровательные домашние питомцы, но в странах Южной Америки, таких как Эквадор, Перу или Боливия, местные жители употребляют морских свинок в …

Читать далее

В японской закусочной подают суп из 75-летнего бульона

Otafuku, старейшая закусочная в Японии, использует для приготовления традиционного зимнего супа одэн одну и ту же партию бульона, добавляя в него воду по мере испарения …

Читать далее

В Шотландии выпустили виски в съедобных капсулах

Шотландский бренд виски The Glenlivet представил виски в весьма необычной упаковке – миниатюрных съедобных капсулах. Новинка получила название «Capsule Collection» и позиционируется как «коктейли без …

Читать далее

Для жителей Арктики создадут специальный хлеб

В ближайшее время жители Арктической зоны России смогут попробовать специально разработанный для них хлеб с повышенной питательной ценностью. Грант в размере 50000 рублей на создание …

Читать далее

На премии Best Chef Awards 2019 огласили имена 100 лучших шеф-поваров мира

В Барселоне прошла торжественная церемония премии Best Chef Awards 2019, где были объявлены имена 100 лучших шеф-поваров мира. Лидером рейтинга стал Бьорн Францен – шеф-повар …

Читать далее

В Хорватии прошел фестиваль каштанов

В хорватском городе Ловран прошел традиционный фестиваль каштанов под названием Марунада. Мероприятие посвящено хорватскому сорту каштанов, называемых марунами и считающихся самыми вкусными каштанами в мире. …

Читать далее

В Риме открылся ресторан, где в каждом блюде присутствует мороженое

В Риме (Италия) открылся ресторан Il Gelato D'Essai da Geppy Sferra, который надеется превратить мороженое из исключительно сладкого десерта в важный ингредиент вторых блюд. В …

Читать далее

В Липецкой области прошел гастрономический фестиваль

В селе Казаки Елецкого района Липецкой области прошел ставший уже традиционным гастрономический фестиваль «Елецкий пир для гостей со всех волостей». Гостей порадовали многочисленные дегустационные площадки …

Читать далее

Росконтроль провел исследование куриных котлет

Специалисты Росконтроля изучили куриные котлеты шести популярных брендов и пришли к неутешительным выводам. Два образца оказались небезопасными для употребления – в них было найдено превышение …

Читать далее

В Подмосковной сыроварне появится первый в России «сырный» робот

Сыроварня «Русский Пармезан», располагающаяся в Истринском районе Московской области, скоро обзаведется первым в России «сырным» роботом. Он будет помогать специалистам в производстве сыра на новом …

Читать далее

Нижегородский хлеб признали лучшим в России

В рамках прошедшего в Калужской области международного форума «Хлеб, ты – мир» состоялся конкурс «Лучший хлеб России-2019», где были выбраны лучшие хлеба и хлебобулочные изделия. …

Читать далее

Алтайские ученые разработали съедобную посуду

Специалисты из Алтая создали биоразлагаемую съедобную посуду, которая к тому же является съедобной. Посуда изготовлена из люпина – растения семейства бобовых, которое богато белком и …

Читать далее

Тыквенные семечки защищают от диабета

Ученые из Ноттингемского университета (Великобритания) обнаружили, что тыквенные семечки могут использоваться для поддержания нормального уровня сахара в крови и защиты от развития диабета. Было установлено, …

Читать далее