С 15 по 30 октября во Владивостоке в 4-й раз пройдет фестиваль камчатских крабов «Держи краба!». В течение двух недель гости смогут приобрести камчатского краба по специальной цене, а также насладиться вкуснейшими ужинами от лучших шеф-поваров. Участвующие в фестивале рестораны оборудуют аквариумами – крабы будут демонстрироваться гостям живыми, а затем взвешиваться и готовиться. Так как с прошлого года мероприятие стало носить общероссийский характер, аналогичные акции также пройдут и в других городах России, где есть морепродуктовые рестораны. Отмечается, что фестиваль «Держи краба!» способствует возрождению интереса к местным морепродуктам, делая их более доступными, и позволяет подарить частичку Дальнего Востока многим российским городам.
Светлана Попова