В Калужской области пройдет Всемирный форум по хлебопечению

С 19 по 22 сентября в Калужской области будет проходить Всемирный Форум по хлебопечению «Хлеб – это мир», в котором примут участие профессионалы в сфере хлебопечения из 60 стран мира. Производители сырья, ингредиентов и оборудования для хлебопечения, пекари и бизнесмены поделятся друг с другом опытом в ходе семинаров, конференций, круглых столов и мастер-классов. Также на мероприятии состоится соревнование между пекарями – Открытый Кубок России по хлебопечению. Помимо этого на форуме будет работать специализированная выставка, где свою продукцию представят производители и поставщики. Организаторами мероприятия выступят Российская гильдия пекарей и кондитеров и Международный союз пекарей и кондитеров. 

Светлана Попова

Источник