Рубрика: Кулинарные новости мира

Включение в рацион питания грецких орехов может помочь снизить кровяное давление и предотвратить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, сообщают ученые из Университета Пенсильвании. Изучение 45 человек …

Команда специалистов из лаборатории Facebook AI обучила искусственный интеллект составлять рецепты приготовления блюд на основе из фотографий. Создание новой системы потребовало разработки сложных алгоритмов, которые …

Ученые из Стэнфордского университета изучили состав молекул, которые сохранились на стенках керамических сосудов, ранее обнаруженных во время раскопок древних поселений в китайской провинции Шэньси. Округлые …

Правительство Швейцарии пришло к выводу, что кофе не является жизненно необходимым продуктом, и объявило о планах по отказу от стратегических запасов кофейных зерен. Запасы кофе …

Пивоварня First Magnitude Brewing из Флориды (США) выпустила уникальное пиво, ключевым ингредиентом которого стали дрожжи, полученные от бабочек. Речь идет о бабочках-голубянках вида Callophrys irus, …

Ученые из Университета Иллинойса нашли еще одну причину любить шоколад. В ходе исследования специалисты выяснили, что в скорлупе какао-бобов содержатся три мощных фенольных соединения, которые …

В рамках продолжения сотрудничества с франшизой Game of Thrones («Игра престолов») производитель Johnnie Walker выпустил два новых виски. После небывалого успеха виски White Walker в …

В Балаково (Саратовская область) в шестой раз прошел Фестиваль клубники. Двухдневная насыщенная программа включала ярмарку продукции местных фермеров «Клубничный рай», клубничный автопробег, клубничные фотозоны, экскурсию …

В России с 1 по 15 июля пройдет второй фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!» Если в прошлом году мероприятие было сосредоточено исключительно во Владивостоке, где …

6 и 7 июля в деревне Бебешкино Печорского района Псковской области впервые состоится фестиваль «Сыр и пряник». Он соберет фермеров, сыроваров и ремесленников со всей …

С 5 по 7 июля во Владимирской области во второй раз пройдет фестиваль «Сырмарка», посвященный достижениям в сфере животноводства и птицеводства, производству сыров и агротуризму. …

6 и 7 июля в Шарканском районе Удмуртской республики состоится VI Международный фестиваль финно-угорской кухни «Быг-Быг». «Быг-Быг!» – именно так говорят удмурты, когда хотят похвалить …

В рамках празднования выхода диснеевской экранизации «Аладдина» австралийское кафе The Grounds of Alexandria на время превратилось в волшебный арабский город, вдохновленный мистической Аграбой. Необычное преображение …

Приготовление большинства блюд предполагает измельчение ингредиентов. Нарезка, шинковка, использование механической терки – все эти приемы требуют существенных затрат времени. Новый чоппер VT-1637 от VITEK поможет …

6 июля в городе Вольске (Саратовская область) пройдет IV Вольский фестиваль ухи на Волге. Приготовление праздничного блюда начнется с самого утра, а после торжественного открытия …