30 июня в деревне Бызовой (республика Коми) пройдет Праздник рыбного пирога под названием «Черинянь гаж». Мероприятие ежегодно проводится с 2012 года, а в этом году попало в топ-10 лучших гастрономических событий июня в России. На этот раз организаторы приготовили для гостей интересный квест «Охотники за черинянем», в ходе которого нужно будет выполнять различные задания и собирать ингредиенты, необходимые для приготовления главного праздничного блюда. Посетителей также ожидают мастер-классы по приготовлению рыбных блюд, дегустация блюд национальной кухни Коми, ярмарка местных продуктов и развлекательная программа.
Светлана Попова