Сыроварня «Русский Пармезан», располагающаяся в Истринском районе Московской области, скоро обзаведется первым в России «сырным» роботом. Он будет помогать специалистам в производстве сыра на новом хранилище, которое будет открыто весной следующего года. Робот уже был доставлен из Швейцарии и в ближайшее время приступит к работе. Сообщается, что новый помощник будет осуществлять уход за сыром, укладывать и переворачивать его. Без робота данную работу должны выполнять около 20 человек.
Светлана Попова